おせち2027は値上げ？セブン・ローソン・イオンなど45商品を前年と比べた｜同じ値段で品目が減った商品が5つあった
物価高のなか、2027年のおせちは値上げしたのか。帝国データバンクの調査では、前回（2026年正月）のおせちの平均価格は29,098円で、その前の年より1,054円（3.8%）上がっていました（2025年11月15日発表）。2027年正月の調査はまだ出ていません。
そこでこの記事では、セブンイレブン・ローソン・ファミマ・イオン・オイシックス・匠本舗の6社が前年と同じ名前で売っている45商品を選び、2026年版と2027年版の価格と品目数を、各社の公式の発表・商品ページ（前年の通販のページはインターネットアーカイブの保存）で並べました。
※2026年10月4日に確認（オイシックスの2027年版の価格表と匠本舗の2027年版の商品ページは10月3日）。価格はすべて税込です。値上げ・据え置き・値下げは税込の価格で分けました。品目数は各社の表示の数で、オイシックスと匠本舗は品目数を比べていません。
先に結論
- ★45商品のうち、値上げ21・据え置き22・値下げ2。半分近くは前年と同じ値段でした
- ★品目数を比べられた25商品のうち12商品で品目が減りました。そのうち5商品は同じ値段のまま品目が減っています（ローソンの和洋中おせち三段重は19,980円のまま42品目→36品目など）
- セブンイレブンは比べた6商品すべてで品目が減り、4商品は864円〜1,101.60円の値上げでした
- 値上げの幅は、ローソンが480円〜2,340円、オイシックス（年末価格）が210円〜1,930円、ファミマは22円と216円でした
- 匠本舗は比べた9商品すべてで早割の値段が前年と同じでした。ただし2商品は通常価格の表示が1,200円上がっています
- 値下げは2商品だけで、どちらも品目が減っています（ローソンの三段重 極上は3,200円下がって34品目→33品目、セブンの和のおせち一段重は68.04円下がって21品目→19品目）
6社45商品の内訳
| 社 | 値上げ | 据え置き | 値下げ | 品目が減った |
|---|---|---|---|---|
| セブンイレブン（6商品） | 4 | 1 | 1 | 6（6商品中） |
| ローソン（9商品） | 5 | 3 | 1 | 4（9商品中） |
| ファミマ（7商品） | 2 | 5 | 0 | 1（7商品中） |
| イオン（3商品） | 1 | 2 | 0 | 1（3商品中） |
| オイシックス（11商品） | 9 | 2 | 0 | 比べていない |
| 匠本舗（9商品） | 0 | 9 | 0 | 比べていない |
| 合計（45商品） | 21 | 22 | 2 | 12（25商品中） |
同じ値段のまま品目が減った5商品
いちばん気づきにくいのが、値段が同じで中身の品目数が減った商品です。値段だけを見ると据え置きに見えますが、品目数の表示は少なくなっています。
| 商品 | 価格（2年とも同じ） | 品目数 | 変化 |
|---|---|---|---|
| セブンイレブン「和洋折衷おせち一段重」 | 12,960円 | 25品目→23品目 | −2品目 |
| ローソン「和洋中おせち三段重」 | 19,980円 | 42品目→36品目 | −6品目 |
| ローソン「MOTTAINAIおせち一段重」 | 5,680円 | 22品目→17品目 | −5品目 |
| ファミマ「八百彦本店 おせち二段重（和洋）」 | 18,360円 | 30品目→29品目 | −1品目 |
| イオン トップバリュ プロのひと品 3シェフ監修 和洋中「集」 | 32,184円 | 47品目→41品目 | −6品目 |
ローソンは発表で、和洋中おせち三段重を「価格を据え置く」と説明していますが、品目数は42品目から36品目になりました。一方で、ファミマの葵（42品目→49品目）やイオンの饗宴（75品目→77品目）のように、値段が同じで品目が増えた商品もあります。
セブンイレブン：6商品すべて品目が減った
| 商品 | 2026年版 | 2027年版 | 変化 | 人数・メモ |
|---|---|---|---|---|
| 国産おせち三段重 極尽 | 39,960円 28品目 | 41,040円 27品目 | +1,080円 −1品目 | 3〜4人前 |
| 和のおせち三段重 | 20,930.40円 23品目 | 22,032円 22品目 | +1,101.60円 −1品目 | 3〜4人前 |
| 加賀屋監修 おせち二段重 | 24,840円 30品目 | 25,704円 23品目 | +864円 −7品目 | 2〜3人前 |
| 和のおせち二段重 | 13,986円 20品目 | 14,904円 19品目 | +918円 −1品目 | 2〜3人前 |
| 和洋折衷おせち一段重 | 12,960円 25品目 | 12,960円 23品目 | 同じ −2品目 | 1〜2人前 |
| 和のおせち一段重 | 6,980.04円 21品目 | 6,912円 19品目 | −68.04円 −2品目 | 1人前 |
値上げの4商品は864円〜1,101.60円上がり、どれも品目が1〜7品目減りました。加賀屋監修のおせち二段重は30品目から23品目に減っています。2027年版では「和洋中おせち二段重」（34品目・27,000円）が新しく加わりました。セブンイレブンのおせちはセブンイレブンのおせち2027で整理しています。
ローソン：値上げ5・据え置き3・値下げ1
| 商品 | 2026年版 | 2027年版 | 変化 | 人数・メモ |
|---|---|---|---|---|
| 和洋中おせち三段重 | 19,980円 42品目 | 19,980円 36品目 | 同じ −6品目 | 3〜4人前。宅配は21,480円→21,580円 |
| 和風おせち三段重 極上 | 43,150円 34品目 | 39,950円 33品目 | −3,200円 −1品目 | 3〜4人前。「商品仕様は昨年と異なります」 |
| 京都𠮷兆監修 和風おせち二段重 | 22,460円 36品目 | 24,800円 39品目 | +2,340円 +3品目 | 2人前 |
| MOTTAINAIおせち一段重 | 5,680円 22品目 | 5,680円 17品目 | 同じ −5品目 | 2人前。アプリ予約限定 |
| 京都清水五条「ほった」監修 100品目おせち二段重 | 23,850円 100品目 | 23,850円 100品目 | 同じ 同じ | 3〜4人前。宅配のみ。2027年版は越前そば4人前付き |
| 千賀屋謹製 吉寿千 和風三段重 | 16,200円 41品目 | 16,950円 43品目 | +750円 +2品目 | 3〜4人前 |
| 千賀屋謹製 舞千 和風二折 | 11,800円 26品目 | 12,950円 26品目 | +1,150円 同じ | 2人前 |
| 肉卸小島監修 お肉とシーフードを楽しむオードブル | 15,500円 18品目 | 15,980円 16品目 | +480円 −2品目 | 2〜3人前。2027年版は店頭受取のみ |
| サンリオキャラクターズのおせち詰合せ | 12,100円 23品目 | 12,650円 24品目 | +550円 +1品目 | 2〜3人前 |
ローソンでは宅配の上乗せも1,500円から1,600円に上がりました。2026年版は店頭受取の価格に1,500円を足した額が宅配の価格でしたが、2027年版は1,600円を足した額です（和洋中おせち三段重の宅配は21,480円→21,580円）。千賀屋の吉寿千と舞千は、どちらも千賀屋がつくる商品で、750円と1,150円上がりました。ローソンのおせちはローソンのおせち2027で整理しています。
ファミマ：7商品のうち5商品が据え置き
| 商品 | 2026年版 | 2027年版 | 変化 | 人数・メモ |
|---|---|---|---|---|
| 八百彦本店 おせち三段重（和洋中） | 32,184円 38品目 | 32,184円 39品目 | 同じ +1品目 | 4人向け。店舗受け取り。2027年版は早割の対象に入った |
| 八百彦本店 おせち二段重（和洋） | 18,360円 30品目 | 18,360円 29品目 | 同じ −1品目 | 3人向け。店舗受け取り |
| 名店おせち（しち十二候・ロジエ監修） | 22,680円 55品目 | 22,680円 55品目 | 同じ 同じ | 3〜4人向け。監修の3店目が「ＥＮＧＩＮＥ」から「芝蘭」に |
| 祇おん江口監修 葵 三段重 | 17,280円 42品目 | 17,280円 49品目 | 同じ +7品目 | 3人向け |
| 京都清水五条「ほった」監修100品目おせち | 23,760円 100品目 | 23,760円 100品目 | 同じ 同じ | 3〜4人向け |
| 京都 しょうざん 和の個食おせち＆オードブル | 15,120円 46品目 | 15,336円 46品目 | +216円 同じ | 2人向け |
| 京都 しょうざん 洋風オードブル ノベルヴィラガーデン | 10,778円 29品目 | 10,800円 29品目 | +22円 同じ | 2人向け |
ファミマは、早割の基準の呼び方を2026年版の「通常価格」から2027年版の「早期割引終了後価格」に変えています。早割（10%引き）の期間も前年より24日長く、11月30日（月）午前9時までです。詳しくはファミマのおせち2027で整理しています。
イオン（トップバリュ）：饗宴は据え置きで品目が増えた
| 商品 | 2026年版 | 2027年版 | 変化 | 人数・メモ |
|---|---|---|---|---|
| トップバリュ 和洋中特大二段重「饗宴」 | 21,384円 75品目 | 21,384円 77品目 | 同じ +2品目 | 4〜5人前 |
| トップバリュ 和風三段重「慶」 | 10,800円 32品目 | 11,664円 35品目 | +864円 +3品目 | 3〜4人前 |
| トップバリュ プロのひと品 3シェフ監修 和洋中「集」 | 32,184円 47品目 | 32,184円 41品目 | 同じ −6品目 | 4人前→3〜4人前。人数の表示も変わった |
饗宴は2年続けて21,384円で、品目は75品目から77品目に増えました。慶は864円上がり、品目も32品目から35品目に増えています。集は32,184円のまま、品目が47品目から41品目に減り、人数の表示も「4人前」から「3〜4人前」に変わりました。イオンの締切・早得・店舗受け取りはイオンのおせち2027で整理しています。
オイシックス：11商品のうち9商品が値上げ
オイシックスは早割が6段階あり、時期によって価格が変わります。ここでは各年の最後の段階（年末価格）で比べました。
| 商品 | 2026年版の年末価格 | 2027年版の年末価格 | 変化 |
|---|---|---|---|
| 高砂 | 19,120円 | 19,980円 | +860円 |
| 上高砂 | 24,730円 | 25,980円 | +1,250円 |
| 上高砂 豊 | 29,050円 | 30,980円 | +1,930円 |
| 慶梅 | 18,890円 | 19,980円 | +1,090円 |
| 上慶梅 | 24,620円 | 25,980円 | +1,360円 |
| 高砂 和 | 21,380円 | 21,980円 | +600円 |
| 高砂×本格中華オードブル 慶華 | 30,130円 | 31,980円 | +1,850円 |
| 高砂×DEAN & DELUCAオードブル | 32,620円 | 33,980円 | +1,360円 |
| 盛福 | 42,980円 | 42,980円 | 同じ |
| 絢宝 | 107,780円 | 107,990円 | +210円 |
| 洋風オードブル 朔華 | 24,980円 | 24,980円 | 同じ |
値上げの9商品は210円〜1,930円上がり、盛福と洋風オードブル 朔華は同じ価格でした。オイシックスの早割の段階と締切はオイシックスのおせち2027で整理しています。
※価格・在庫は変動します。最終的な条件は販売ページの表示をご確認ください。
匠本舗：9商品とも早割の値段は前年と同じ
| 商品 | 早割の3段階 | 通常価格（2026年版） | 通常価格（2027年版） |
|---|---|---|---|
| 京都祇園料亭「岩元」監修おせち 匠 | 14,600円 14,900円 15,200円 | 18,800円 | 20,000円 （+1,200円） |
| 北海道函館「花びし」監修和洋三段重 絢華 | 20,200円 20,500円 20,800円 | 21,500円 | 21,500円 |
| 北海道函館「花びし」監修和洋二段重 絢珠 | 12,200円 12,500円 12,800円 | 13,300円 | 13,300円 |
| 京のむら 昔ながらの京おせち | 19,000円 19,300円 19,600円 | 24,300円 | 24,300円 |
| 林裕人監修おせち 超特大宝船 | 16,300円 16,800円 17,300円 | 22,000円 | 22,000円 |
| 京都「先斗町ふじ田」監修黄金重 松寿安 | 16,800円 17,300円 17,800円 | 21,000円 | 21,000円 |
| 京都東山 料亭「道楽」監修特大重 福来重 新玉の息吹 | 22,500円 23,000円 23,500円 | 32,000円 | 32,000円 |
| 東京「銀座 遠音近音」監修 特大長形二段 輝希 | 20,400円 20,900円 21,400円 | 28,000円 | 28,000円 |
| 京都祇園 料亭「岩元」監修六段重 極 | 26,800円 27,300円 27,800円 | 38,800円 | 40,000円 （+1,200円） |
匠本舗は、比べた9商品すべてで早割の3段階の値段が前年と同じでした。一方で、岩元監修の「匠」と「極」は通常価格の表示だけが1,200円上がっています（匠は18,800円→20,000円）。早割の値段は変わらないため、通常価格との差として表示される割引の額は1,200円大きくなります。匠本舗の早割の段階は匠本舗のおせち2027で整理しています。
※価格・在庫は変動します。最終的な条件は販売ページの表示をご確認ください。
値段だけでなく品目数と人数も見る
今回の比較では、値段が同じでも品目数が減った商品、逆に品目数が増えた商品がありました。人数の表示が変わった商品もあります。前年と同じ商品を選ぶときは、値段・品目数・人数の3つを前年と見比べると、変化に気づきやすくなります。今年の価格を帯ごとに並べたおせちの値段の相場や、待つといくら上がるかをまとめた早割は待つとどれだけ上がるかもあわせてご覧ください。
よくある質問
Q.2027年のおせちは値上げしていますか?
Q.値段が同じなら中身も同じですか?
Q.前年と同じ値段の商品はどれですか?
Q.おせちの平均価格はいくらですか?
この記事の出典
以下の公式の発表・ページと、インターネットアーカイブの保存を確認しました。価格・受付状況は変更されることがあるため、申し込み前に必ず最新の表示をご確認ください。
- 帝国データバンク「2026年正月シーズン「おせち料理」価格調査」 https://www.tdb.co.jp/report/industry/20251114-osechi26y/（2025年11月15日発表。平均価格と値上げの幅）
- セブン‐イレブン・ジャパン「2026年セブン‐イレブンの『おせち』 店頭およびWEBで9月1日（月）より受付開始」（2025年9月1日） https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000364.000155396.html（2026年版の価格・品目数）
- セブン‐イレブン 各商品ページ（極尽 kyokujin／和のおせち三段重 wa3dan／加賀屋監修 kagaya／和のおせち二段重 wa2dan／和洋折衷 wayo／和のおせち一段重 wa1dan／和洋中二段重 wayochu）（2027年版の価格・品目数。2026年10月4日確認）
- ローソン ニュースリリース（2025年9月12日・2026年版） https://www.lawson.co.jp/company/news/detail/1510135_2504.html・（2026年9月14日・2027年版） https://www.lawson.co.jp/company/news/detail/1532135_2504.html
- ファミリーマート ニュースリリース（2025年9月24日・2026年版） https://www.family.co.jp/company/news_releases/2025/20250924_01.html・（2026年9月24日・2027年版） https://www.family.co.jp/company/news_releases/2026/20260924_01.html
- イオン（PR TIMES）2026年版（2025年7月31日） https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000005237.000007505.html・2027年版（2026年8月27日） https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000006041.000007505.html
- Oisix「早割価格表」 https://www.oisix.com/shop.osechi--price__html.htm（2027年版。2026年10月3日確認）・インターネットアーカイブの保存（2025年10月29日・2026年版） https://web.archive.org/web/20251029141645/https://www.oisix.com/shop.osechi--price__html.htm
- 匠本舗 各商品ページ（匠 060／絢華 068／絢珠 069／昔ながらの京おせち 136／超特大宝船 155／松寿安 203／新玉の息吹 206／輝希 208／極 260）（2027年版。2026年10月3日確認）と、インターネットアーカイブの保存（例：「匠」2025年9月9日 保存・「極」2025年9月2日 保存。ほかの7商品も2025年8〜11月の保存）（2026年版）
本記事の値上げ・据え置き・値下げの分け方と差額は、各社が公表している税込の価格をもとにした編集部の計算です。品目数は各社の表示によります。おせちレーダーは各社の販売に関与しておらず、条件は必ず公式ページでご確認ください。
